2014年1月6日 星期一

一中商圈。阿ㄆㄧㄚˋ 滷味。招牌滷味整條小黃瓜

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這個有趣的店名,經過時會特別注意到它
這一家滷味就位在一中街商圈,中技大門口的正對面騎樓
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商妮會注意到它,是因為看到好多人在買,小小路邊攤竟然圍滿了人...
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看一下這些人都在排隊買滷味,還不包括旁邊沒有入鏡的人,看到這麼多人心想一定不錯,當然也要跟進來參一咖
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先來看一下這攤車上面的滷味,種類不少,排放整齊,一眼就覺得乾淨,阿ㄆㄧㄚˋ 滷味是乾的滷味,不是點了下滷鍋那種有湯汁的滷味
商妮其實比較愛有滷汁的滷味,不過看到大家都在買,忍獨住也要來嚐鮮
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商妮看到這一塊招牌,更堅定即使要排隊等很久也要買它的決心~~
現在還有5元的滷味?!光憑這一點就要買它!!!
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阿ㄆㄧㄚˋ 滷味的食材跟一般的滷味攤差不多,味比較特別的是照片中的整條小黃瓜,幾乎大家都會點這一樣,滋味確實不錯,滷的有入味,香香脆脆的口感還真是有特色~~
還有下方的筍子也很少見,這一樣商妮沒有買,不知道它的滋味如何?
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看一下每個客人點的籃子裡都滿滿的,排隊等候老闆切、裝
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站在攤位旁就可以聞到滷味的香氣,老實說~經過時被人潮以及香味吸引,很難不停下來加入購買的行列,這也是攤商吸引顧客的行銷策略吧...
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兩位老闆一位切滷味,一位裝袋加調味粉、裝酸菜,動作算快了,還是消化不了人潮,生意真的不錯~~商妮買的滷味有黃瓜、米血、甜不辣、豆乾、百頁、海帶,結帳不到100元還算便宜,每一樣滷味都有入味不過偏甜,酸菜也是偏甜,加辣度要多一些才比較夠味道。
每個人喜歡的口味不同,商妮吃滷味比較喜歡重口味一些,商妮喜歡阿 ㄆㄧㄚˋ滷味的口感,不會太過軟爛也不會太乾硬,不過滋味則喜歡再鹹一點...一中街有很多滷味攤,歡迎朋友們推薦一下好吃的滷味讓商妮去踩點~~

◎聲明:餐點與服務全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  


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