2014年2月23日 星期日

網購宅配。甜蜜糖手作。輕巧克力、綜合牛奶糖、牛奶脆片。吃了真的有甜蜜糖的感覺

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商妮最近狂吃蛋糕,今天要分享的是甜蜜糖手作出品的三款甜點
雞蛋牛奶脆片、綜合牛奶糖獨享包、輕巧克力蛋糕

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體積不大,拿在手上卻有點重量,名稱雖然是輕巧克力,但是很紮實...
商品標示就貼在盒子側面,還有Q碼可以掃描

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輕巧克力的表皮烤到咖啡金,很漂亮

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側面的組織看起來很漂亮,沒有多少氣泡

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切開的時候可以感受到刀面受阻的情形,也就是說蛋糕不是蓬鬆而是緊實
緊緻的口感很像布朗尼,蛋糕濕潤軟綿,香氣濃郁,口味不會太甜
吃這一個輕巧克力配個咖啡,非常幸福....

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一包的片數不少,每一片都有漂亮的雞蛋金黃色澤,聞起來有牛奶香與雞蛋香


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牛奶脆片口感跟杏仁脆片有點像,不過比杏仁脆片更厚實一些,商妮蠻喜歡它入口的香氣,味道不會甜膩,配茶或是配咖啡都很搭,午茶很適合...

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這漂亮的包裝袋,封口的繩索還有繫上小吊飾的腰帶
這個帶子裡層有附上提把,可以拿來裝私密小物非常方便

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打開包裝,裡面是獨享包綜合牛奶糖,還有兩包紅茶茶包
當小禮物送人也體面

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每一種甜品,包裝袋子上都有貼商品標示,加分!

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特別附了一張牛奶糖的介紹卡,一共有7種口味,每一種口味都是手工製作

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商妮這一包綜合牛奶糖,裡面共有6種口味,有些口味光看名字就很好奇它的滋味,這些名字跳脫傳統牛奶糖的印象,小時候吃的牛奶糖不外乎就是原味、巧克力而已,現在開發出好多新鮮口味,真令商妮好奇啊...

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按照原來的位置一一撕開包裝,每款牛奶糖都有別於傳統
連肉鬆都可以做成牛奶糖,厲害吧!
每一款的滋味都很甜,還真是應了店名"甜蜜糖"
冷藏保存可以放一個月,要吃的時候要在室溫中回溫一下再吃,才不會太硬咬不動
6款商妮都吃過之後,滋味都不錯,就是單吃太甜了,要配茶比較OK
而且會有點黏牙,這一點商妮比較不喜歡
對愛吃糖的人來說,這多種口味的牛奶糖應該會很適合...

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2014年2月19日 星期三

網購宅配。愛美食商店。吃的到香草籽的法式香草布蕾乳酪蛋糕

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商妮很少吃到像這樣的雙層乳酪蛋糕~法式香草布蕾乳酪蛋糕
底部還有爆多的香草籽,真材實料看的到也吃得到

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來自愛合購的愛美食商店,由一群愛吃美食的人自己動手做出美味蛋糕,在網路上開店展現分享美食的夢想。收到蛋糕時,很喜歡它典雅的外盒及提袋設計,送禮也大方

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六吋的法式香草布蕾乳酪蛋糕,端坐在八角紙盒中,兩邊附有提把,方便將蛋糕取出再打開即可

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從側面可以清楚看到上下兩層的分界,上層是乳酪蛋糕,下層則是法式香草布蕾

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將蛋糕放置冷凍後再吃,口感入口即化像冰淇淋般細緻

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冷藏的口感跟冷凍不同,吃起來比較濕潤,有點像提拉米蘇

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下層的法式香草布蕾有許多天然香草籽(黑點),聞起來有天然香草清香
布蕾口感非常滑,以舌尖輕抵就能將布蕾化開,跟上層的乳酪蛋糕一起送入口中,雙重滋味及享受真是妙極了!吃這個法式香草布蕾乳酪蛋糕真是幸福的享受啊~~

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隨貨附的DM,上面有法式香草布蕾乳酪蛋糕的詳細說明,還有店家資料。給有興趣的朋友參考。
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